Prodotti freschi stagionali trasformati in deliziosi sott'aceti, sott'oli, agrodolci, salse e passate, ma non solo, anche farine di grani antichi, mais e legumi.
Tutti i prodotti sono coltivati nei nostri terreni nel rispetto delle stagioni, vengono lavorati artigianalmente e messi in vasetto senza additivi o coloranti, mentre le farine e legumi, dopo l'essicazione, vengono confezionati in pratici sacchetti.